Magyar borok Lengyelországban, lengyel pohárban
2019. szeptember 20-án a Miskolci Lengyel Nemzetiségi Önkormányzat és a Lengyel Klub szervezésében elindítottuk az idei „évadot”, véleményem szerint egy nagyon színvonalas és jó hangulatú rendezvénnyel, amelyet a Miskolci Szabó Lőrinc Idegennyelvi Könyvtárban tartottunk.
Mint a cím is mutatja, a magyar borokról – a tokaji borról – szólt ez az este.
A rendezvényre már egy hónapja készülődtünk, köszönhetően Baloghné Szabó Ilonának, aki a kezébe vette a szervezést, amelyet itt is megköszönünk neki, mert nagyon jól sikerült.
Rendezvényünket a könyvtárvezető, Pálfi Erika nyitotta meg, aki kedves szavakkal köszöntött minket és biztosította arról a miskolci lengyelséget, hogy mindig szívesen látnak minket.
A hivatalos program, Bárcziné Sowa Halina választási ismertetőjével kezdődött, ahol felhívta a figyelmet arra, hogy a nemzetiségi választáson csak azok vehetnek részt, akik 2019. szeptember 27-ig regisztrálják magukat a lengyel nemzetiségi névjegyzékbe, illetve, hogy a választáskor mindenki gondosan töltse ki a szavazócédulát és zárja le a borítékot!
Miután mindent megtudtunk a választásokról, Halina bemutatta a Bem Egyesület jelöltjeit az októberi választáson: Bárcziné Sowa Halinát, Baloghné Szabó Ilonát, Szabó Mónikát és Kádár-Bárczi Maria Barbarát.
Halina ismertetője után, Szabó Mónika, azaz én köszöntöttem lengyel nyelven a jelenlévőket és röviden összefoglaltam, miről szól majd Csiszár Adrienne előadása.
Ezek után következett Adrienne igazán izgalmas és lenyűgöző előadása a tokaji borról és annak útjáról Lengyelországba. Adrienne előadását színesítette Jurecska Panna, aki korhű idézeteket olvasott fel nekünk.
Ugye senkinek sem kell bemutatni azt a jól ismert mondást, hogy:
„Lengyel, magyar két jó barát, együtt harcol, s issza borát, vitéz, s bátor mindkettője, áldás szálljon mindkettőre!”, azaz
„Polak, Wegier, dwa bratanki, i do szabli, i do szklanki, oba zuchy, oba zwawi, niech im pan bóg blogoslawi!”?
De azt vajon tudták-e, hogy ez a mondás nagy valószínűség szerint Bártfáról származik?
Azt is megtudhattuk, hogy bizony van egy másik mondás is, amit mi magyarok bizony nem nagyon ismerünk: „Nullum vinum nisi hungaricum, Hungariae natum, Poloniae educatum”, „na Węgrzech urodzony, a w Polsce wychowany”, azaz csakis a Magyarországon született és Lengyelországban nevelkedett magyar bort szabad inni.
A magyar borok a XVI. században kerültek Lengyelországba és bár a XVIII. században megindult a francia borok exportja az országba, továbbra is sokan gondolták úgy, hogy „a lengyelek magyar bor nélkül ugyanúgy nem tudnak élni, ahogy a hal sem víz nélkül.”
Aki még nem tudta, az bizony azt is megtanulhatta, mi az a máslás:
„A máslás egy hagyományos tokaji borfajta, korábban elterjedt és elfogadott volt, már nem csak különlegességnek számít.”, illetve, mi az átalag/antalag, Tokaj környékén használt mérték, amely 10-30 illetve 75 literes hordókat jelöl.
Számomra az est legnagyobb meglepetése volt, hogy megtudtam: a szamorodni elnevezés bizony Lengyelországból származik. Illetve nagyon örültem, hogy az előadás közben a közönség köreiből többen is hozzászóltak, mert mindenkinek volt értékes tapasztalata és mondanivalója a történetekhez, ezzel színesítve ezt a kellemes, őszi esti programot.
Természetesen, ezeken kívül még nagyon sok érdekességet tudhattunk meg a „királyok boráról, a borok királyáról”.
Adrienne előadása után az Avasi Táncegyüttes két fiatal tagja, Filepkó Balázs és Farkas Gerda táncoltak nekünk egy gyönyörű néptáncot. A táncosok szépek és ügyesek voltak, minden elismerésem a táncosoknak és a felkészítő tanáraiknak, Tóth Tibornak és Tóth Györgynek.
A rendezvény hivatalos részét egy kötetlen tokaji borkóstoló és beszélgetés zárta, ahol jobban megismerkedhettünk egymással és jót beszélgettünk.
Nagyon jól éreztem magam és már most készülünk a következő rendezvényünkre, ami reményeim szerint ugyanilyen sikeres lesz.
A végén még szeretném megköszönni a segítséget, amit az előkészületek illetve a borok kitöltése során nyújtottak nekünk Czél Ferencné (Jutka) és Czaga Zsuzsa. Köszönjük!
És még pár fénykép a rendezvényről.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése